Humus (On Numara Beş Yıldız) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Selamün aleyküm arkadaşlar 😇 yapılması en kolay mezelerden biri humus. Arapça da nohut anlamına gelen, tahin, sarmısak, limon ve baharatlar katılarak yapılan bir Arap yemeğidir. Ülkemizde de sıkça ve sevilerek yapılır. İster yemek öncesi ordövr tabaklarınızda ister et, balık, tavuk yemeklerinizin yanında isterseniz de cipslerinizin yanında tüketebileceğiniz gayet zengin bir besin kaynağıdır😉 oldukça da lezzetli 🤤.

Humus (On Numara Beş Yıldız) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
Çay kaşığının ucuyla kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

7-8 adet haşlanmış nohut
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

Humus (On Numara Beş Yıldız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün malzemelerimizi mini robotumuza alalım. ( yoksa blendırdan geçirebilirsiniz 😉)
Güzelce bütün malzemeler birbiriyle özleşene kadar çekelim. (4-5 dakika)👇👇
Arada kaşıkla malzemeleri alt üst yapalım ki iyice güzel ezilsinler. 👇👇👇
Eğer sarımsak seviyorsanız (internette hep 3 diş yazıyor) miktarı 3′ e çıkarabilirsiniz bize çok ağır geliyor çok yoğun olduğu için ben 1 diş tercih ediyorum bu gayet ideal😉
Çukur bir servis tabağına alalım humusumuzun ortasına kaşıkla bastırıp çukur oluşturalım dairesel olarak. (fotoğraftaki gibi).
O çukura kıydığımız maydanozları koyalım. Ortasına nohutları ekleyelim. Pul biber ve kırmızı toz biber ile kızdırdığımız yağımızı da dökelim kenarlarına da tatlı kaşığı ile bastırıp şekil verdirelim ( humusa şekil vermek süslemek size kalmış nasıl isterseniz 😉) artık servise hazır. Afiyet şifa olsun 😇💐.

Dipnot 😉 Ben nohutları ıslarken 1 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı tuz ile ıslıyorum. Gayet iri, yumuşacık oluyor ve lezzetine de lezzet katıyor. ( Dünyaca ünlü bir şefimizden öğrenmiştim😉👍).

Humus (On Numara Beş Yıldız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Yeni Gelen Yorumlar

Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım nefis olmuş 👌 💯 👏 çok severim.. Sende çok güzel yapmış ve sunmusun harikaaaa🤗🥰🌹💝
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum Sema Ablacığım ❤️😘❤️🤗💐❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Merve Mehmet @mervemehmet38

Şikayet Et

Çok güzel yapmissin , hep çok merak ettiğim denemediğim tatlar arasında 🥰😍 Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ama mutlaka denemeliyim 🥰😍 ramazan bitsin de inşallah 😂 ramazan da korkuyorum yemezler de bana kalırsa yemekler diye 😂 malzeme listesine bayıldım tam benim ağzımı saran damak zevkime uygun tatlar🥰😍 ellerine emeğine sağlık Öznurum🥰😍 ben biraz geç görüyorum tarifleri olan bitenden çıkmıyor sayfa sayfa geziyorum o zaman görüyorum 🙄😍❤❤
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Oyyyy Canımsınnnn ❤️❤️❤️😘 teşekkürler 😇❤️💐 çok keyifli bir lezzet 😉❤️😇💐😘❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Sen ilk yarım ölçü yap Güzelim 😉 baktın yeniyor sevdiniz sonra bire çıkarırsın😉👍❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Merve Mehmet @mervemehmet38
    
    Şikayet Et
    
    Aynen öyle yapayım 😍😘❤❤
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
NilBilen @nilbilen

Şikayet Et

Öznurum nefis gorunuyor kivami tam yerinde olmus eline saglik guzelim ❤🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Sağ ol Tatlı Nilimmmmm 😘😇❤️❤️❤️💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Çok seviyorum humusu kaç zamandır aklımda bir türlü yapamadım🙈sende görünce canım istedi,birde yanına turşu oh ne gider şimdi😋😋😋ellerine sağlık canım nefis görünüyor 👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Offfff 🤤🤤🤤 ne doğru dedin canım tadına doyum olmaz 🤤 Teşekkürler canım benim 💐😇❤️😘❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeklerine sağlık bitanem 👌💯 afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler 💞
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum ❤️😇😘💐 Tatlımmm
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

eline sağlık öznürüm harika olmus 💯👌 bizde çok severiz humusu afiyet olsun bitanem 🙋🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Ne güzel 😘😇❤️ çok teşekkür ediyorum Ayşe Ablacığım ❤️😇😘💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

elleeine saglik canimm
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Sağol canım benim 💐😘😇❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Aleykumeselam ve rahmetullah canimin ici. Sahane bir sunum olmus Oznurum☺️🌹👏🏻🤗 Nefis bir tarif Mashaallah sana canim. Cok begendim canim. Ellerine saglik ve afiyetler olsun. Hayirli sahurlar diliyorum ve bereketli bir gece amin gulum. Öptüm cok🌹☺️🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Hatice Ablacığım çok teşekkür ediyorum ❤️😘😇 Hayırlı, bereketli Sahurlar olsun çok öpüyorum 😘😘😘❤️💐😇
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

Hayirli aksamlar canim benim guzel kardesim tarifin nefis gorunuyor sunumda harika afiyetle yenmistir insallah Allaha emanetin 😘🤲❤🌺
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Oyyy çok sağ ol Zeynep Ablacığım ❤️😘💐😇 Hayırlı sahurlar 🤲❤️😘😇 sende Allah a emanet ol 😇😘❤️💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Öznur cum yine harika bir tarif olmuş ellerine sağlık bitanem çok öpüyorum 👏👏👏💐💐💐💐
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Öznur Küçük @sevdayadair
  
  Şikayet Et
  
  Sağ ol tatlımmm bende çok öpüyorum 😘❤️💐💐💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce