- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-4664711/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr. kuşbaşı
- 2 yeşil biber
- 1 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
Beğendi için:
- 3 patıcan
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- Karabiber
- Yarım çay bardağı kaşar peyniri
İftarda bu yemegi yapmayı dusunuyorum ama sizce ezandan ne kadar önce hazır etmeliyim
etini onceden hazırlayın ben oyle yaptim patlicanlari da kavurun kasarini koymayin 10 dk kala kasarlarini ekleyip tekrar bir iki cevirin sicak bir sekilde hazir olur..
Cok teşekkür ederim ❤️
rica ederim🤗simdiden afiyet olsun😊