Hünkar Beğendi Tarifi
Çiğdem Sarı Türkmen
103
kişinin defterinde

Hünkar Beğendi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk

Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo dana kuşbaşı
  • 1 soğan
  • 1 sivribiber
  • 1 domates
  • 1 kaşık salça
  • Sıvıyağ, tuz

SOS İÇİN;

  • 4 patlıcan
  • 1 kaşık margarin
  • 1 kaşık un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kaşar rendesi

Hünkar Beğendi Tarifi Yapılışı

  1. Yağ ve etler tencereye konur suyunu çekene kadar kavrulur.
  2. Soğan, biber eklenip kavurmaya devam edilir salça eklenir biraz daha karıştırılır ve 1 rendelenmiş domates, tuz eklenir biraz çevrilir çok az su koyarak pişirilir.
  3. SOS; 1 dolu yemek kaşığı margarin tencereye alınır, eriyince 1 tepeleme yemek kaşığı un ilave edilerek kavrulur ve süt ilave edilir.
  4. Daha sonra közlenip doğranmış patlıcanlar eklenir iyice karıştırılır. Son olarak kaşar rendesi ve tuz eklenir karıştırarak pişirilir.
  5. Büyük bir servis tabağına sos alınır ve üzerine etler yerleştirilir.
    AFİYET OLSUN

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hünkar Beğendi Tarifi 10.06.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.