Hünkar Beğendi Tarifi
Sümerya Güler
32
kişinin defterinde

Hünkar Beğendi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo közlenmiş patlıcan
  • 500 gr kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 1 dış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz biber

Beşamel sos için:

  • 6 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Hünkar Beğendi Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlar közlenir ve doğranır.
  2. Kuşbaşı et düdüklü tencerede tısladıktan sonra 40 dakika haşlanır.
  3. Soğan ve sarımsak yemeklik doğranır ve sıvı yağda kavrulur.
  4. Haşlanmış et ilave edilerek sotelenir ve salça, baharatlar eklenir.
  5. Beşamel sos hazırlanır ve patlıcana ilave edilir. Afiyet olsun 😊

Hünkar Beğendi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hünkar Beğendi Tarifi 14.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.