- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-6258032/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi İçin ;
- 500 gr kuşbaşı et
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet kapya biber
- 3-4 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 büyük domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tuz
- İsteğe göre karabiber, isot, pul biber
Sosu İçin ;
- 5 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 çerez kasesi rendelenmiş kaşar
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.