- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-9613663/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet közlenmiş patlıcan
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucu kadar karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Et sote harç için;
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı ucu kadar tuz
- 1 çay kaşığı ucu kadar karabiber
- 1 çay kaşığı ucu kadar kırmızı biber
- Bir kaç maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.