- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-9741052/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet bostan patlıcanı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- Tuz
- Muskat – rende
- 1 su bardağı eski kaşar – rende
- 1,5 su bardağı süt
Tas kebabı için;
- 500 gram kemiksiz kuşbaşı doğranmış
- Kuzu but eti
- 1 adet soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 bardak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.