Hünkar Beğendi Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif

Tarifin Hikayesi
Oya'nın nefis mutfağı
Oya'nın nefis mutfağı
697 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çok lezzetli bir tarif misafir sofralarına yakışan hem hünkarın hemde herkesin çok beğenerek yediği bir tarif sunuyorum.
Çok lezzetli bir tarif misafir sofralarına yakışan hem hünkarın hemde herkesin çok beğenerek yediği bir tarif sunuyorum.

Hünkar Beğendi Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet bostan patlıcan yada normal tombul patlıcan (Patlıcanlar közlenecek

Et Sote İçin

  • 500 gram kuşbaşı et
  • 3 adet kapya biber
  • 4-5 sivri biber
  • 2 adet büyük boy domates
  • 3 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Beğendi İçin

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Hünkar Beğendi Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcanları ocakta közlüyoruz ben köz matik ile yaptım ve ocağım hiç batmadı. Patlıcanlar közlenirken diğer yandan sotemizi hazırlayalım.
  2. Eti zamanınız yoksa düdüklü tencerede 15 dakika kadar haşlayın, zamanınız varsa granit olan bir tencerede etin suyu çıkana kadar orta ateşte pişirin.
  3. Suyu çekilince üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşatsana kadar kontrol edip gerekirse su ilavesi yaparak eti yumuşatın.
  4. Yumuşayan etsin suyu çekilince sıvı yap ekleyip biraz kavurun doğramış olduğumuz soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip karıştırın ve kavurun.
  5. Ardından kabuğunu soyduğumuz ve doğradığımız domatesleri ekleyip karıştırın domatesler suyunu bırakınca baharatları ilave edip karıştırın 2 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatıp 10 dakikada bu şekilde pişirip ocaktan alın.
  6. Beğendisini yapmak için bir tavaya yağları alıp eritin unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavurun ama rengi değişmesin, sütü ekleyip çırpıcı ile çırpın pütürlü kalmasın tuzunu ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  7. Ardından közleyip temizlediğimiz ve bıçakla minik minik doğradığımız patlıcanları beğendiye ekleyip karıştırın 5 dakika bu şekilde pişirip ocağı kapatın. Üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip karıştırıp kapağını kapatalım.
  8. Servis tabağımıza önce beğendiyi sonra et soteyi koyup üzerine isteğe bağlı maydanoz serpebilirsiniz. İnanın arkadaşlar 10 numara 5 yaldız bir lezzet.
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif
Hünkar Beğendi  Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hünkar Beğendi Sofralara Şıklık Katacak Bir Tarif 11.05.2021 22:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.05.2021 22:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hünkar Beğendi (Bu Lezzeti Kaçırmayın!) Tarifi
Hünkar Beğendi (Bu Lezzeti Kaçırmayın!)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama53 B
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama16 B
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Hünkar Beğendi Ve Fırında Patates Tarifi
Hünkar Beğendi Ve Fırında Patates2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama878
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama320
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
İftar Sofralarına Pratik Bir Lezzet Musakka Tarifi
İftar Sofralarına Pratik Bir Lezzet Musakka6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama671
Yedikçe Yediren Etli Hünkar Beğendi Tarifi
Yedikçe Yediren Etli Hünkar Beğendi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama330
Zerdaçallı Etli Pilav Tarifi
Zerdaçallı Etli Pilav4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama43
Pancarla Renklendirilmiş Ayva Tatlısı Tarifi
Pancarla Renklendirilmiş Ayva Tatlısı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma Tarifi
Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama42
Kuzu Gerdan Yemeği (Fırında) Tarifi
Kuzu Gerdan Yemeği (Fırında)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama39
Sofralarınızdan Ayıramayacağınız Şık Sunumlu 25 Yemek Tarifi
Sofralarınızdan Ayıramayacağınız Şık Sunumlu 25 Yemek Tarifi

Özel davetlerinizde, kutlama yemeklerinizde ya da kalabalık aile toplantılarınızda sofralarınızı taçlandırabilecek şık sunumlar mı arıyorsunuz?…

İftar Sofralarınız İçin 20 Pratik Et Yemeği Tarifi
İftar Sofralarınız İçin 20 Pratik Et Yemeği

Et yemekleri, Türk mutfağında bir hayli önemli yere sahip. Çoğumuzun ete olan düşkünlüğü ve hatta…

İftar Sofralarınız İçin Ferahlatan 18 İçecek Tarifi
İftar Sofralarınız İçin Ferahlatan 18 İçecek

Bol kepçeden yemeklerin önümüze sunulduğu, uzun süre aç kalan midemizinse hiçbirini reddetmeyişi, ufak rahatsızlıklar hissetmemizle…

Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri Tarifi
Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri

Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz…

Soğuk Mezeler: Sofranızı Taçlandıracak 20 Pratik Tarif Tarifi
Soğuk Mezeler: Sofranızı Taçlandıracak 20 Pratik Tarif

Türk mutfağında soğuk mezeler, en az ana yemek kadar önemli bir yere sahip! Özellikle kalabalık…

2019’da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi
2019’da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında en çok beğeni toplayan çorba tarifleri listesi huzurlarınızda! Dumanı…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri