Hünkar Beğendi Tarifi
Bu tarif annesinin kizi :) adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-tarifi-736698/
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-tarifi-736698/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kemer patlıcan
- 1 kg kemiksiz dana eti( az yağılı)
- 1 büyük soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı yağ
- 200 ml süt kreması
- Tuz
Hünkar Beğendi Tarifi Yapılışı
Patlıcanları yıkayıp çatalla deldikten sonra 200 derecedeki fırına atılır. 40 dk közlenir. Diğer taraftan et kuşbaşı doğranır. Soğan ve salça yağda kavrulduktan sonra kırmızı et konur kavrulur.Düdüklüde pişirdim ben. Patlıcanlar közlendikten sonra kabukları soyulur ve ince şekilde kıyılır. Tencereye konur ve üzerine süt kreması konarak güzelce karıştırılır biraz da tuz atılır. 10 dk pişirilir.Sonra alta beğendi üstüne de kavurma konarak sıcak servis edilir. Afiyet olsun :)
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Hünkar Beğendi Tarifi 11.06.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol