- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-videolu-tarif/
Hünkar Beğendi (Videolu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr haşlanmış et (dana kuzu farketmez)
- 3-4 adet patlıcan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz karabiber kimyon ipek pul biber dağ kekiği
Beşamel sos:
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı kaşar peyniri
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
rica ederim ☺️
patlıcanları ne yapacağız 😃
Közlüyoruz
yazılan tarifte başemal sosa patlıcan eklenmemiş ya onu kastetmiştim
Kusura bakmayın atlamışım heralde teşekkürler hatırlattığınız için