- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-yapimi-1560937/
Hünkar Beğendi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gr. Kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet büyük boy soğan
- Çarliston biber, sivri biber veya kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
- 2 çay bardağı su
BEĞENDİSİ İÇİN;
- 2-3 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- 50 gr. Kadar kaşar peynir rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.