- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendili-canak-kofte/
Hünkar Beğendili Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Çanak köfte için:
- 500 gr az yağlı kıyma
- 1 yumurta
- 1 sarımsak
- 1 rendelenmiş ve suyu sıkılmış kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- İsteğe bağlı kara biber ve pul biber
Hünkar beğendi için:
- 3 közlenmiş ve ufak doğranmış patlıcan
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 çay kaşığı tuz
- Az karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Ellerinize sağlık 😊
❤
elinize saglik 😊
❤