- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-cok-begendi/
Hünkar Çok Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 1 kavanoz bim köz patlıcan
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
Et yemeği için;
- 300-400 gram kuzu eti (dana eti de kullanılabilir)
- 1 domates rendesi
- 1 büyük kuru soğan + 4-5 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber+1 adet kırmızı kapya biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 buçuk su bardağı sıcak su- yada etin üzerine 1 parmak çıkacak seviyede diyelim
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Kimyon
- Az tarçın
- Yarım demet maydanoz
çok zahmetli sanıyordum böyle kolayca oldu, tam misafirlik 🌹
merhaba
2 kavanoz köz patlıcan kullanırsam tereyağ süt ve un ölçüsünü 2 katına mı çıkarmalıyım?
evet 2 katı olucak ama çok fazla olmaz mı?
doğru 😄
sizin ölçüden gideyim👍
yapınca banada resim atarsın 👩🍳
tek ölçü bile 2 gün yetti haklıymışsınız🤣👍
mesajınızı geç gördüm resim çekemeden bitti
ama çok lezzetli oldu
teşekkürler 🤗
afiyet bal şifa olsun 😘💐