- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-corbasi-koz-patlican-corbasi/
Hünkar Çorbası (Köz Patlıcan Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük közlenmiş patlıcan
- 1 büyük kuru soğan
- Sıvıyağ
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı kemik suyu (et veya tavuk)
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.