Hurmalı Bebek Muhallebisi

Hurmalı Bebek Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet hurma
• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• 2 tatlı kaşığı irmik
• 1 su bardağı su ( Anne sütü veya 1 yaşın üstündeyse normal süt de kullanabilirsiniz )

Arzu ederseniz üzeri için;

• Tarçın
• Fındık veya ceviz içi

Hurmalı Bebek Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yıkanmış hurmayı biraz suda kabuğu soyulana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra çatal yardımıyla eziyoruz. Bir yandan da irmik, pirinç unu ve suyu küçük bir tencereye alıp sürekli pişene kadar karıştıralım ve altını kapatmadan Hurma püremizi katıp iyice karıştırıp ocaktan alalım. Dilerseniz Üzerine Dövülmüş Ceviz ve tarçın katıp soğuyunca bebeğinize afiyetle yedirebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋