Hurmalı Kurabiye

Hurmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (Ben 100 gr’ını tereyağ kullandım)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı kırılmış ceviz(ben fındık ve ceviz karışık kullandım)
• 1 su bardağı ufak doğranmış hurma
• Alabildiği kadar un

Hurmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler karıştırılır. Ceviz büyüklüğünde koparılıp tepsiye dizilir. 150 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN :)