Hurmalı Kurabiye

Hurmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarim çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

İç harcı için;

• 10-12 adet hurma
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• İsteğe göre fıstık badem veya fındık

Hurmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini bir kaba alıp güzelce yoğuralım.
2. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olması gerek.
3. Diğer tarafta hurmaların çekirdeklerini ayıklayıp robottan çekelim.
4. İçine bir tatlı kaşığı tarcın ekleyip istediğiniz kuru gemisi de ekleyip karıştırıyoruz.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine iç harcında koyup kapatıyoruz.
6. Yağlı kağıda serip 180 derece fırında pişiriyoruz.

Yapacaklara afiyet olsun 😍.