Hurmalı Truffle

Hurmalı Truffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy hurma
• 4 adet kuru incir
• 1,5 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı badem
• 1 paket bitter kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Pudra şekeri
• Hindistan cevizi
• File badem (fıstık veya isteğe bağlı başka malzeme de olabilir)

Hurmalı Truffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Ceviz ve bademi rondoda un haline gelecek kadar çekin.
2. Üzerine hurma ve incirleri küçük küçük dilimleyin ve kakaoyu ekleyin ve tekrar tüm malzemeleri rondodan geçirdikten sonra güzelce karıştırın.
3. Ufak toplar şeklini vererek, dilediğiniz şekilde tarçın veya Hindistan cevizine bulayıp, servis tabağınıza yerleştirin.
4. Yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, yemeğe hazır!

Özellikle sade kahvenin yanında çok güzel oluyor.

Afiyet olsun.