Hürrem Gözü

Hürrem Gözü Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kivi
• 1 paket hazır jöle

MUHALLEBİSİ İÇİN;

• 4. 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım paket tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 bardak un

Hürrem Gözü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak jole tarifine göre hazırlanıp suyla duruladığımız kaselerin diplerine birer kepçe alınır.
2. Jöle biraz donunca üzerlerine birer dilim kivi  koyulur.
3. Onlar bir kenara bırakılıp muhallebisine geçilir.
4. Bir tencerede margarini eritip un ilave edilir.
5. Biraz kavrulduktan sonra içine süt ve şeker koyulur.
6. Topaklanmaya karşı mikserle karıştırılırsa pürüzsüz bir görünüm elde edebilirsiniz.
7. Pişen muhallebiden de kasenin tamamı doldurulur.
8. 2 saat soğutulur.
9. Ters çevrilerek servis edilir.