Hürrem Gözü Tatlısı

Hürrem Gözü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kivili jöle
• 2 tane kivi

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1.5 su bardağı şeker
• 150 gram tereyağı
• 1 paket vanilin

Arasına koymak için;

• 6 adet pötibör bisküvi

Süslemek için;

• Çekilmiş badem veya fındık( Antep fıstığı  vs olabilir)

Hürrem Gözü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle jölemizi üstündeki tarife göre hazırlayalım 6 adet kasemizi alalım 4 kaşık koyalım .
2. Dilimlediğimiz kiviyi bir er adet üzerlerine koyalım ve soğumaya bırakalım muhallebimizin yapımına gecelim.
3. Tencereye ocağa alıp 150 gram margarinimizi koyalım .
4. Eriyince unu ilave edip kavuralım deniz kumu gibi olunca sütü azar azar ilave edip çırpıcıyla iyice karıştıralım.
5. Şekeri de ilave edip koyu kıvam alası ya kadar pişirelim son olarak ta vanilini ilave edip karıştırıp ocaktan alalım .
6. 3 dk kadar ilk sıcaklığı gidince jöle koyduğumuz kaselerin üzerine büyük kaşıkla 1 kaşık koyup 1 adet bisküvi koyalım .
7. Tekrar muhallebiden koyup 6 kasemizi bu şekilde yapalım ve soğuyunca sitrej le ağızlarını kapatıp buz dolapta 5 saat dinlendirelim.
8. Donan tatlılarımızı bir bıçak yardımıyla ıslatıp etrafını havasını alalım ve servis tabağına ters çevirerek etrafına istediğimiz malzemeyle süsleyip servis edebiliriz 👌😊.

Afiyet olsun 💗🌷.