İç Baklalı Portakallı Enginar Tarifi
gülce aydın
10
kişinin defterinde

İç Baklalı Portakallı Enginar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

İç Baklalı Portakallı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yaprakları ayıklanmış enginar
  • Yarım kilo kabukları ayıklanmış taze ı̇ç bakla
  • Yarım limonun suyu
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 3-4 dal taze soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet portakalın suyu
  • 1 küçük su bardağı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 küçük su bardağı sıcak su
  • Tuz

İç Baklalı Portakallı Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Enginarları kararmaması için limonlu suda bekletiyoruz ı̇ç baklaların kabuklarını soyuyoruz.
  2. Zeytinyağının yarısında, yemeklik doğranmış soğanı ve ince ince kıydığımız sarımsakları çok az kavuruyoruz ve içine baklayı, dereotunu, ince ince kıydığımız taze soğanları, şeker ve tuzunu ekleyip bir iki dakika çeviriyoruz.
  3. Hazırladığımız iç malzemeyi enginarların içine dolduruyoruz kalan zeytinyağ, portakal suyu ve sıcak suyu enginarların üzerine ekleyip kısık ateş de yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz.

İç Baklalı Portakallı Enginar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İç Baklalı Portakallı Enginar Tarifi 13.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.