İç Ferahlatan Mis Kokulu Osmanlı Şerbeti Nasıl Yapılır Ramazan Şerbeti Nasıl Yapılır Videolu'nun Malzemeleri
2 adet orta boy elma
2 adet karanfil
1-2 adet kabuk tarçın
1 adet orta boy zencefil
1 adet küçük boy zerdeçal
9-10 adet demirhindi
1 su bardağı hibiskus (tercihe kalmış)
1/2 (yarım) su bardağı kuşkonmaz
5-6 litre su
1.5 su bardağı şeker
İç Ferahlatan Mis Kokulu Osmanlı Şerbeti Nasıl Yapılır Ramazan Şerbeti Nasıl Yapılır Videolu'nun Yapılışı
Elmanızın dış kabuğunu soymadan ama iyice temiz olduğundan emin olduktan sonra dörde bölün. Demirhindiyi benim gibi tane olarak aldıysanız dış kabuğunu soyun.
Şeker hariç tüm malzemeyi temiz bir tülbent içine yerleştirin, su ile birlikte tencerenize koyun.
Kaynayana kadar kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 40-45 dk kadar kaynamaya bırakın.
Tülbenti çıkarın, ardından şekeri ilave edin ve şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırın ve ocağı kapatın.
Oda sıcaklığına gelince servise hazırdır. Afiyet olsun :) kanalımıza abone olmayı unutmayın :).