İç Pilav Tarifi
@lezzetler_duragi instagram
143
kişinin defterinde

İç Pilav

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 45dk

İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 3 su bardağı et suyu
  • Yarım çay bardağından fazla zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 500 gram kuşbaşı et
  • 1 çay bardağı iç badem
  • 2 yemek kaşığı şam fıstığı
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 çay kaşığı yenibahar
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • Bir tutam maydanoz

İç Pilav Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler 💕
Efsane bir pilav, muhteşem bir lezzet yenibaharın verdiği arama mis, iç pilav da yenibahar olmazsa olmaz
Baharatları, pilav piştikten sonra en son ekleyin Pilavın rengi kararmasın Tarifte hem fıstık hem badem var Siz ikisinden birini kullanabilirsiniz Benim evde badem yoktu kullanmadım

  1. Kuşbaşı et düdüklü tencerede kavrulduktan sonra sonra sıcak su ekleyip pişirilir.
  2. Pirinç ılık suda 20 dakika bekletilir.
  3. Kuş üzümü 10 dakika haşlanır.
  4. Az yağda önce badem sonra fıstık pembeleşinceye kadar kavrulur.
  5. Pilav yapımına geçelim.
  6. Yemeklik doğranmış kuru soğan, zeytinyağında sotelenir.
  7. Haşlanmış et ekleyip karıştırılır.
  8. Pirinç eklenir sotelenir.
  9. Tuz ve et suyu ekleyip kaynayınca altını kısıp suyunu çekene kadar pişirilir.
  10. Haşlanmış suyu süzülmüş kuş üzümü, pembeleşmiş fıstık ve badem karabiber, yenibahar, ekleyip karıştırılır.
  11. 15 dakika kadar dinlendirilir
  12. İsterseniz ince doğranmış maydanoz eklenir Benim maydanoz evde kalmamış ekleyemedim
  13. Renk katıyor kullanılması şart değil, Afiyet olsun

İç Pilav

İç Pilav

İç Pilav

İç Pilav

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İç Pilav Tarifi 02.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.