İç Pilav Tarifi
Gülfidan Tulum
6
kişinin defterinde

İç Pilav

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 çay bardağı Zeytinyağı
  • 150 gr tavuk ya da dana ciğer
  • 1, 5 bardak pirinç
  • 2 kaşık dolmalık fıstık
  • 2 kaşık kuş üzümü
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı Kimyon yenibahar tarçın
  • Tuz
  • Üzerini az geçecek kadar Et ya da tavuk suyu 👉🏻

İç Pilav Tarifi Yapılışı

Orjinali ciğerle olduğu için ciğerle yaptım ama bi sonrakinde etli yapmayı düşünüyorum 😋😋

  1. Pirincimizi suda yıkayıp bekletiyoruz.
  2. Soğanları ve ciğerleri minik minik doğrayın.
  3. Yağa dolmalık fıstıkları ekleyip rengi hafif değişene kadar kavuruyoruz
  4.  Soğanları da koyup kavuruyoruz.
  5. Tuzunu ekliyoruz. Az kavrulunca ciğerleri ekliyoruz.
  6. Yüksek ateşte 5 dk kavuruyoruz.
  7. Süzdüğümüz pirinçleri ekliyoruz.
  8. Kavurmaya devam ediyoruz.
  9. Kuş üzümünü ve baharatları ekliyoruz.
  10. Suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  11. Suyunu çekince altını kapatıyoruz.
  12. Yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.

İç Pilav

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İç Pilav Tarifi 18.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.