- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ic-pilavli-kuzu-kol/
İç Pilavlı Kuzu Kol Tarifi İçin Malzemeler
Pilav için;
- 2 kase pirinç
- 1 soğan
- 1 çay bardağı badem
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Eti için;
- 2 kg kuzu kol
- 1 yemek kaşığı tane karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2-3 soğan
- 1 yemek kaşığı Reyhan
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
duduklude ne kadar pisiyoruz
2 saat kadar. Etin yumuşaklığına göre değişir ama. Piştiğini kontrol edip eğer pişmediyse biraz daha pişirmekte fayda var