İçi Çikolatalı Kurabiye

İçi Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağından 1 parmak fazla pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket sıcak çikolata
• 2 tepeli yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Kare çikolata

İçi Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kare çikolata hariç tüm malzemeler bir kapta toplanır.
2. Un kontrollü olarak eklenir. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp, içine kare çikolatadan küçük parçalar eklenir, yuvarlanır.
4. 165 derecede 25-30 dk kontrollü şekilde pişirilir.