İçi Dolgulu Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

İçi Dolgulu Pişi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç dolgusu;

Sürülebilir çikolata (çok az sıvı yağ ile açarak kullanıyoruz), marmelat, pasta kreması gibi zevkinize göre iç dolgusu kullanabilirsiniz.

Üzerine;

Pudra şekeri

Kızartmak için;

1 su bardağı sıvı yağ

İçi Dolgulu Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker maya ve ılık suyu yoğurma kabında 15 dk bekletiyoruz.
Daha sonra yoğurdu ve tuzu koyup tel çırpacakla çırpıyoruz.
Unumuzu ekleyip ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurdan belli parçalar alıp merdane ile açıyoruz yuvarlak bir cisimle kesiyoruz. (ince olmayacak kesinlikle puf puf kabarması için kalın açacağız. )
Sıvı yağda kızartıp kağıt havluya koyuyoruz.
Kızartma işlemi bitince ilk sıcağını atınca kabaran hamura küçük delikler açıp krema sıkacağı ile iç dolgusunu enjekte ediyoruz.
Üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.

Hamur kalırsa kalanıyla mayalı ekmek ya da pişi yapabilirsiniz 😊.

İçi Dolgulu Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.