İçi Krema Dolgulu Topkek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İçi Krema Dolgulu Topkek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

3 yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı yoğurt
2 kahve fincanı sıvı yağ
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao

Krema için;

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 + 1/3 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilin

Üzeri için;

2 paket 80 gr çikolata
Çekilmiş fındık
Renkli çubuk süsler
(İsteğinize bağlı başka bir şeyde olabilir)

İçi Krema Dolgulu Topkek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpmaya devam edin.
En son un, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip kek hamuru elde edin. Biraz katı bir kek hamuru olacaktır.
Top kek kağıtlarına paylaştırın. Ben iki yemek kaşığı koydum her birine.
Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk kadar pişirin.
Piştikten sonra soğumaya bırakın.
Kekler soğurken kremayı hazırlayın. Vanilin hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın.
Sürekli karıştırarak koyu kıvama gelene kadar pişirin. En sonra vanilini de ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Kekler soğuyunca ortasına oklava kalınlığında delikler açın. Ben oyacakla oydum.
Ilıyan kremayı pasta süsleme şırıngasına koyun ve kekte açtığınız deliklere doldurun.
En son benmari usulü çikolataları eritin ve keklerin üstüne dökün.
Dökülen çikolataların soğumasını bekleyin ve en son fındık ve renkli çubuklarla süsleyin. 10 dk kadar buzdolabına koyun.
Krema ve çikolata sosunun soğumasını sağlayın. Keklerimiz hazır. Afiyet olsun.

İçi Krema Dolgulu Topkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

hilal başaran @hilal6048

Şikayet Et

yaptım mükemmel oldu fotoğraf da gönderdim :) ama tek çekemedim maalesef servis yaparken çekebildim :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
gulsen667766 @gulsen667766

Şikayet Et

daha fazla çıkması için miktarları nasıl artırırım . mesela 20 kişilik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Mavi Düş @Fatma_Kaya16
  
  Şikayet Et
  
  Daha küçük kek kağıtları var. Onlardan alıp içine az miktarda koyarsınız haliyle normalden. 20 ye tamamlayabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@orduluyuz

Şikayet Et

yani kremaya
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@orduluyuz

Şikayet Et

yumurta koymak şartmı
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Mavi Düş @Fatma_Kaya16
  
  Şikayet Et
  
  Başka bildiğiniz yumurtasız krema tarifi varsa oda olur
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Rabia @Rabia_Ozdemir5

Şikayet Et

ben çikolata sosu kullandım çok yakıştı tat ve sunum olarak
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Selcan T. @slcntsc

Şikayet Et

Gerçekten süper oldu, tarif harika. kek hamuru ve kreması çok kıvamlı ve lezzetli… Biz arkadaşlarla kalan hamuru kek kalıbında pişirdik ve kalan kremayıda üstüne sürdük meyvelerle ve çikolata sosuyla süsledik. Sunum çok güzel oldu. Tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ayşegül

Şikayet Et

Bu kekler ne kadar süre ilk günkü gibi kalır arkadaşlar deneyenler var mı
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Melike baysal

Şikayet Et

Dün Yaptım harika oldu gerçekten demeye değer :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Şeyma GKaya @AyseVera

Şikayet Et

Kac adet çıkıyor bu ölçülerle acaba?
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Mavi Düş @Fatma_Kaya16
  
  Şikayet Et
  
  Yaklasik 12-15 tane cikiyo
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
gul @gullu

Şikayet Et

Merhaba Fatma hanim. Un icin kaşik tepelememi olacak denemek istiyorum. Tesekurler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Mavi Düş @Fatma_Kaya16
  
  Şikayet Et
  
  Normal olacak tepeleme degil
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce