İçi Şölenli Krep Bohçası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

İçi Şölenli Krep Bohçası Tarifi İçin Malzemeler

Krep için;

2 yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağından 2 parmak az un
3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç harcı için;

300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet havuç
1 adet küçük boy patates
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Tuz, kırmızı biber, karabiber, kekik

Beşamel sos için;

3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Rendelenmiş kaşar peyniri

İçi Şölenli Krep Bohçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kıymamızı kavuruyoruz daha sonra soğan ve biberlerimizi kavuruyoruz. En son havuç, bezelye ve patates ve baharatlarımızı ekliyoruz kavrulduktan sonra iyice yumuşaması için 1 çay bardağı su ekliyoruz.
Krep için; yumurtalarımızı süt ile çırpıp kontrollü bir şekilde unumuzu ekliyoruz. Kek hamurundan daha sıvı bir hamur olması gerekiyor bu ölçü ile ben 9 adet krep elde ettim. Kreplerimizin içine 1 tatlı kaşığı beşamel sos sürüp kıymalı harcımızı koyuyoruz.
Önce iki yanları daha sonra üst ve altı katlayıp katladığımuz kısmı alt tarafa getirip tepsimize koyuyoruz.
Beşamel sos için sıvı yağımızda unumuzu kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütümüzü ekleyip topaklığın çözülmesi için çırpıcı ile karıştırıyoruz. Daha sonra tuz ve karabiberimizi ekliyoruz.
Hazırladığımız beşamel sosumuzu krep bohçalarımızın üzerine bolca sürüyoruz rendelediğimiz kaşarlarımızı üzerine serpin.
180 derece önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz deneyenlerin şimdiden ellerine emeklerine sağlık🤗 afiyet olsun🙂.

İçi Şölenli Krep Bohçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.