İçi Süprizli Kurabiye

İçi Süprizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3.5 su bardağı un ( kontrollü koyun )

İçi için:

• Fındıklı draje 1.5 paket kadar yeterli

Üzeri için:

• 60 gram sütlü çikolata ( benmari usulü eritilecek )

İçi Süprizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını koyup üzerine yumurta, pudra şekeri, vanilya, ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
2. Üzerine unu ilave ederek yoğuralım yumuşak kıvamı olacak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp içine bir tane fındık drajesi koyup ağzını kapatıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
3. oÖnceden ısıtılmış 170 derce fırında pişirelim üzeri hafif pembe olması lazım çok fazla pişirmeyin.
4. Fırından alıp benmari usulü erittiğimiz çikolatayı küçük buzdolabı poşetine koyup ucunu küçük keselim istediğiniz gibi şekil verin.

Afiyet olsun şimdiden.