İçi Sürprizli Ispanaklı Cup Kek Tarifi'nin Malzemeleri
İç dolgusu için;
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik tozşeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 10 adet ıspanak yaprağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için ;
- İsteğe bağlı beyaz çikolata veya kremşanti kullanabilirsiniz
İçi Sürprizli Ispanaklı Cup Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce iç dolgusunu yapalım bütün malzemeleri karıştıralım 12 eşit parçaya bölelim yuvarlayalım.
- Keki için bir kabın içine yumurta ve şekeri alalım köpürene kadar çırpalım.
- Daha sonra sütü ilave edelim rondodan ıspanak ve sıvı yağınıda püre haline gelene kadar çekelim.
- Diğer malzemelerin üzerine ilave edelim karıştıralım .
- Unu kontrolü bir şekilde ilave ederek akıcı bir kıvam elde edelim .
- Vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek hafif bir şekilde karıştıralım .
- Cup kaplarına eşit bir şekilde bölelim.
- Daha sonra yaptığımız topları hamurun ortasına koyalım 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim .
- Soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı beyaz çikolata veya kremşanti ile süsleyebilirsiniz .
- Ben beyaz çikolata ile süsledim.
Afiyet olsun. 🧁🧁🧁videolu tarif için instagram hatice hatunun hünerli elleri adlı sayfamda bulabilirsiniz.