- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-erzurum-ketesi-yapimi-cok-kolay/
İçli Erzurum Ketesi (Yapımı Çok Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta(sarıları üzerine)
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 7 su bardağı un
İç harcı için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı şeker
Katlara sürmek için;
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Muhteşem görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık bitanem. Afiyet olsun. 👌👌👍👍💞💞😘😘
Çok teşekkür ederim canım benim sağol beğenmene çok sevindim 😘 ❤
Ne kadar güzel tarifleriniz var paylaştığınız için teşekkür ederim…. Ellerinize emeğinize sağlık
ketenin icerisine sadece kavrulmus un koysak olmaz mi ? seker ve ya tuz olmak zorunda mi ?
teşekkürler çok güzel oldu
Yarın için yaptım biraz değil çok geç oldu ama yaptım ellerinize sağlık
Tarif süper ölçüleri tam koyarsanız enfes bir tat izmirliyim ama Erzurum ketesini demekki bizde yapabiliyoruz tarif için çooook teşekkürler
bezelerin hepsini mi üst üste koyup acıcaz orayı anlamadım ben
4 kiloluk tarif verirmisni,
Merhaba tarifinizde hem maya hem de kabartma tozu mu var?
su bardaği 200 ml olandanmi acaba?
4 kiloluk un icin tarif verebilirmisiniz
merhaba Rabia hanım öncelikle elinize sağlık. Sipariş’le yapabiliyor musunuz acaba? Benim bebeğim var o yüzden pek girisemiyorum bu işlere
Ben de dün içini şekersiz olarak yaptım gerçekten harika oldu. Teşekkürler
Birebir tarif gercekten muhtesem
sirke ne neden koyuluyo Erzurum ketesine sirke konmszki
sekerlimi oluyor tarifiniz
Evet
ketenin icerisine sadece kavrulmus un koysak olmaz mi ? seker ve ya tuz olmak zorunda mi ?
Dün denedim, içe sürülen yağın belki yarısını anca kullandım, midemiz hassas diye aralara azar azar sürdüm.
Lezzeti harika güzel oldu 🙏 tarif için teşekkürler :)
Bidahakine belki farklı şekil vermeliyim, misal bezeleri tek tek kendi etrafında sararım, çünkü tarif edilen gibi yapmaya çalıştığım şekilde yerken dağıldı biraz
yılardır tarifinizi yapıyorum mükemmel oluyor bunu yazmak borç oldu diye düşündüm elinize emeğinize saglik
Filiz hanım teşekkür ederim sizin de elinize sağlık, afiyetle yiyin inşallah 💞
Erzurum ketesi ne şeker konulmaz,tuzda konmaz ama isteyen koyabilir,tarif için tşk ederim
Efsane oldu teşekkürler 👏🏻 ben 1.5 tatlı kaşığı tuz koydum hamuruna 1 çay kaşığı şeker koydum 😉 iç harcına 1 çay kaşığı da tuz koydum tadı efsanee oldu
Memleketime götürdünüz resmen Ellerinize sağlık 🥰😇
tuzlu yapmak istersek hicbir sekilde seker koymuyacakmiyiz.yoksa humuru mayalansin die sekeri ilave edicezmi.nasil yapmaliyim
Hamurun ölçüleri yine aynı yani şeker ilave ediyoruz sadece iç harcı tuzlu hazırlıyoruz
İç harcına ne kadar tuz koyuyoruz Rabia hanım