İçli Erzurum Ketesi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İçli Erzurum Ketesi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta sarıları üzerine sürülecek
Alabildiği kadar un

İç malzemesi;

5 yemek kaşığı sıvı veya tereyağ
1, 5 su bardağı un
Çok az da karanfil tamamen sizin damak tadınıza bağlı.
Un ve yağı ilk önce kokusu çıkana kadar kavurup soğuması için bir kenara alalım.

Arasına sürmek için;

Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tereyağ

İçli Erzurum Ketesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzemeler birleştirilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Üzerini kapatarak yaklaşık yarım saat mayalandırın. Hamuru on iki eşit parçaya bölün. Mayalanmış hamurunuzdaki
parçalardan birini alıp orta boy bir sofra büyüklüğünde açın. Olabildiğince ince açmaya çalışın. Yufkanın üzerine sıvı yağ ve tereyağ karışımından iki yemek kaşığı döküp fırça yardımyla her tarafına sürün. Açtığınız yufkayı ortadan ikiye bölüp daha önceden hazırlamış olduğumuz iç karışımından bir yemek kaşığı koyarak hamuru rulo şeklinde sarıp kendi etrafında çevirelim. Tüm hamura bu işlemi uygulayalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

İçli Erzurum Ketesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Hksvn Smş @Hksvn_Sms

Şikayet Et

bende erzurum dayım ilk defa kete deniycem sizin tarifinizden yapıcam inşaallah tuttururum keteyi tutturmak herkesin harcı değil
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc
  
  Şikayet Et
  
  Hadi kolay gelsin bakalım ilk demeyse eğer hamuru ince açmaya gayret edin. Allah kolaylık versin.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Lezzet haritası @karssss

Şikayet Et

Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sağolun
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Lezzet haritası @karssss

Şikayet Et

Erzurum ketesı baska bir Erzurum iki Kars ketesı
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
mustafanın annesi❤️ @vmaltun

Şikayet Et

Ellerinize sağlık
Kete her zaman favorim olmuştur
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc
  
  Şikayet Et
  
  Sağol canım keşke ikram etme imkanım olsaydı. Hayırlı iftarlar
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Ketetelerin şahane canım. Çok lezzetli görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc
  
  Şikayet Et
  
  Mukadder hanımcım beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim. Allaha emanet olun. İyi akşamlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hümeyra Seher @seymaercan9066

Şikayet Et

Canım her zaman ki gibi çok güzel bir tarif. Ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Marifetli:) @ocaner

Şikayet Et

nefis görünüyor ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc
  
  Şikayet Et
  
  Sağol canım teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce