İçli Hurma Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Pişirme, 10dk Hazırlama

İçli Hurma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet oda sıcaklığında margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
2 yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Aldığı kadar un
1, 5 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker

Şerbeti için:

3, 5 su bardağı toz şeker
3, 5 su bardağı su
Çeyrek limon

İçli Hurma Tatlısı Tarifi Yapılışı

İlk önce şerbeti ölçüsüne göre hazırlıyoruz, inmesine yakın limonunu sıkıp biraz daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Margarini, sıvı yağı, yumurtayı iyice karıştırdıktan sonra unu koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz, kabartma tozunu unutmayalım. Buzdolabında 20 dakika kadar bekletiyoruz. Bu arada cevizi irice dövüyoruz, içine tarçın ve şekeri koyup harmanlıyoruz. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde açıp içten bolca koyuyoruz, kapatıp oval yapıyoruz tepsiye diziyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüp çatalla çizgi desen yapıyoruz. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 35 dakika pişiriyoruz. İyice kızarınca fırından alıp soğuk şerbeti dönüyoruz. Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.