- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-10508357/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Sıcak su
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Pul biber
- Kara biber
- Kimyon
- Tuz
İç harç;
- 500 gr kıyma
- 1 büyük baş kuru soğan
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Hemen pişirmek isterseniz ;
- Kızarma için yağ
Elinize sağlık, yapımı hiç kolay değil gerçekten ben yaparken saatlerimi alıyor. ☺🌹
teşekkür ederim evet zahmetli ama bi o kadar da lezzetli ☺️