- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-10914695/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 400-450 gram kıyma
- 3 adet soğan
- 50 gram tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam karabiber
- Yarım tatlı kaşığı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- İsteğe bağlı ceviz
- Maydanoz
Dışı için
- 2 ,5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 su bardağına yakın su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.