- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-2027389/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- Biraz maydanoz
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım kilo kısırlık bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Teşekkür eserim.. Yok ben bitlis/muşluyum
Ellerinize sağlık.Bizim oranın koftesine benziyor hatta sizde tanık geliyorsunuz bana.Mardinlimisiniz?