- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4159296/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3. 5 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı un
- Pulbiber
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
İçi için;
- 300 gram yağsız kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
merhaba elinize sağlık nurdan hanım güzel görünüyor
Teşekkür ederim 😊