- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4415540/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 buçuk su bardağı köftelik bulgur
- 2 adet orta boy soğan
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı karışık salça (1 yemek kaşığı domates 3 yemek kaşığı biber)
- 6 yemek kaşığı tepeleme tam buğday unu (veya 8 yemek kaşığı tepeleme beyaz un)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 avuç kıyma
- Kaynar su
İç harcı;
- 700 gr kadar orta yağılı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
bende öyle yapıyorum çok kolay oluyoor
insanin 2 kücük cocugu olunca pek vakti olmuyor el ile ugrasmaya 😊
Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺❤
tsk ederim mukadder hanimcim 😊⚘