- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4454090/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- Yarım kilo kıyma
- 3 baş kuru soğan
- Çok az sıvı yağ
- Yarım kaşık salça
- 3 yemek kaşığı un
- 1 er fiske tuz,kimyon ,karabiber, pulbiber
- Dilerseniz 1 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz içi
- Çeyrek demet maydanoz
Dışı için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz ( ama tepeleme olmasın sakın)
çok tesekkur ederim ayse hanim
rica ederim denerseniz ve yorum bırakırsanız çoook mutlu olurum
ayse hanim ellerinize saglik yarim kilo kıyma dan kaç tane çıkıyor
teşekkür ederim kübra hanım çokk kocaman olmazsa 20 adet rahat çıkıyor