- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5137392/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için gerekli malzemeler;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 su bardağı su
- 1 yumurta
- 300 gram yağsız kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 kaşık un
- 1 yemek kaşığı salça
İç malzeme;
- 10 tane ince ince doğranmış kuru soğan
- 1 kg kıyma
- Yarım paket margarin
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Arzuya göre baharat ve ceviz
- 10 dal maydanoz
- 2 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Bolca yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.