- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5596202/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Tuz
İçli köfte iç harcı için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet büyük kuru soğan
- 300 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.