- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5910425/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
İçine;
- 500 gram az yağlı kıyma
- 6 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu teremyağ
- İsteğe göre ceviz ekleyebilirsiniz.
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.