- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-6113143/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte hamuru için:
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
İç harcı için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet kuru soğan
- 250 gr kıyma
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kimyon
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.