- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-6122277/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
DIŞ MALZEMESİ İÇİN;
- 3, 5 su bardağı köftelik beyaz bulgur
- 1 çay bardağı köftelik esmer bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 200 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
İÇ MALZEMESİ İÇİN;
- 1 kg kıyma
- 2 orta boy kuru soğan
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.