- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-6124335/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 2 adet soğan
- 400 g kıyma
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tutam maydanoz
- 1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber ,pulbiber
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 er tatlı kaşığı pulbiber ,karabiber, tuz
- Kızartmak için ;sıvı yağ fakat suda haşlayadabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.