- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-6313276/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için:
- 1. 5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı soğuk su
İç harcı için :
- 300 gr kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (2 yemek kaşığı)
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Nane, pulbiber, karabiber, tuz, kırmızı toz biber (İsteğinize göre ayarlayabilirsiniz ben 1 tatlı kaşığı ile yaptım baharat ölçüleri. )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.