- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7466087/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 3 su bardağı esmer ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3.5 su bardağı kaynamış su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
İç harcı:
- 600-700 gram kadar kıyma
- 4-5 adet yeşil biber
- 2 büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe göre domates salçası biraz fazla konulup biber salçası eklemeye bilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Dövülmüş ceviz
elinize sağlık afiyet olsun 😊
teşekkür ederim🌺
elinize sağlık afiyet olsun 💐💓👌
teşekkürler sağolun🌺