- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7518128/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
İçi için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- Yarım demek maydanoz
- 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz (isteğe bağlı)
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.