- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7575416/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 3 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı ılık su
- Bulguru ıslatmak için sıcak su
Ic harcı için:
- 500 gram yağılı kıyma
- Yarim çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 adet kuru soğan
- 1 su bardağı ceviz
- Maydanoz
- Tuz karabiber kırmızı toz biber
Nazan Hanım içli köfteyi yapar yapmaz dondurucuya koymadan da hemen kizartabiliyor muyuz?
evet tabi ki
Teşekkürler 😊
Kendi yemeklerimizi nasıl serebilirim buraya